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例如味全乳酸菌、贝纳颂、味全酸奶等
来源:http://www.raj2u.net 责任编辑:ag环亚娱乐 更新日期:2019-02-16 12:44
不知大家平时逛超市时会不会被冷柜里五花八门的冷藏饮料所吸引○★▼△,这些冷藏饮料品种多样-○,而很大一部分都是味全旗下的乳酸菌○、酸奶■=▽、果汁△●、牛奶等▼■◆,在这里○,你能看到各种包装的味全每日C■■、味全乳酸菌▽☆、味全酸奶▽○-、

  不知大家平时逛超市时会不会被冷柜里五花八门的冷藏饮料所吸引○★▼•△,这些冷藏饮料品种多样-○▷…,而很大一部分都是味全旗下的乳酸菌…○、酸奶◁■=▽、果汁•△•●、牛奶等▪…▼■◆…,在这里•◁○,你能看到各种包装的味全每日C■■、味全乳酸菌◁▽•☆……、味全酸奶▽▷••○-、味全牛奶等等•▲。很多消费者一直都有这样的认知▲=△○,认为需要全程冷链管控的冷藏饮料都是货真价实的•=▪“真◆…★▽”冷藏饮料○★-★,但事实是怎样呢◆☆◁◁?我们今天就来一探究竟●★。

  当我们走进超市饮品区☆□-=,会看到冷柜中摆放着不同种类的饮料•△=,供人们挑选▽◇。纯净水○◇、碳酸饮料这类饮料其实只需要常温保存▼△•◆●☆,放入冷柜中□★●•,通常是为了方便夏日饮用▷▲◆…,口感更好◇△•。

  因此○•◇▪•▪,冷柜中的这类饮料其实对温度没有要求●=…▪△,是★…“假◇▪■△=”的冷藏饮料○▲。

  而同样是果汁…★◆◁▼、酸奶•△▷◇△、乳酸菌饮料◆•▲▽★●,有些被放在常温区△◆▽▪,有些在冷藏区••,它们也有▼▷●-□“真假□■□▲”冷藏饮料之分吗=•□△◁,区别在哪里◆■••◇?

  通过查看饮料外包装▲••▼--,我们会发现有如下不同之处□-▪★■…:

  为什么会有这样的差异■◁-…□▷?原来•☆◁,不同温度的储存和对于饮料的杀菌有密切关系▲▷★★。

  常温饮料的杀菌条件更为严格▷-▷…◁•,加上近似真空的包装★▼▷•△•,保存时期限通常较长-=•△,比如常温奶和常温果汁▼▽▷▽■▪。

  而冷藏饮料★-,在生产加工过程中•=,杀菌温度较低▲□◇△◇-,或是杀菌时间较短•◆▲★○,这样一般可以保留更多的营养成分或是口感更好▼▽▽。

  但是饮料内容物在杀菌之后▷▼●,需要急速降温至7℃以下•…--●○,并马上充填后送入冰箱冷藏●★,后续的运送▪▼▼●△●、售卖…•●◁•,都必须保持在低温的状况下进行◁○。

  可见…○○…,这类冷藏饮料是…▪☆▲▽“真••▷”冷藏饮料▼▷▽●,需要全程冷链管控○△▷-。

  为什么酸奶和乳酸菌饮料需要冷藏◆▪?比较常见的冷藏饮料莫过于酸奶和乳酸菌饮料★△,我们都知道这两种饮品都有助食物消化■◁▲◁▪▽,这是因为它们都含有活性乳酸菌▪★○◇•▼。

  国际研究发现通过饮用活性乳酸菌饮料可以增加肠道中的有益菌▲=•☆…,调节菌群的平衡□○,对人体肠道起到保健作用▲•□■••。活性乳酸菌必须要在低温环境中才能保持活性▲★,因此要求存储在2℃到6℃之间○-▪☆▽•,也就是说在冷藏饮料中才有活性乳酸菌▲•◁。

  味全作为冷藏产品的专家◁▽,旗下的饮品很多都需要冷藏★☆=-□,例如味全乳酸菌=◁□••、贝纳颂•▽○、味全酸奶等-◆……,这些饮料都需要全程冷链管控▲•★-,就是为了留住更多的营养成分和更好的口感▽▪-■。味全用心做好饮料……,把健康美味带给每一位消费者△▷△■△■,让消费者喝得安心•…◆=,喝得舒心-◇…◆◁■。

  【免责声明】本文为企业宣传商业资讯▽■=▪,2015上半年河南省鲜、冷藏肉产量同比增长51%,仅供用户参考◁○•,如用户将之作为消费行为参考○▷•…■-,凤凰网敬告用户需审慎决定◇-。

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